葛洛莉亞的秘密小窩

女兒喜歡吃關東煮,我沒買過超商的,對於超商煮的...我...

女兒說以前在幼稚園吃過,很好吃!兒子也說在學校吃過,也喜歡!

其實不久前ann一家帶我們去萬華吃過那裏有名的關東煮

心裡想著...哪天來自己煮煮看

於是  上網找了食譜  做法

終於  禮拜天去市場買了食材

昨天早上送孩子上學後就在家裡一邊熬湯  一邊準備包高麗菜捲

其實我不記得外面賣的高麗菜捲的內餡  所以我就亂亂包 亂亂做

到了晚上 以為煮關東煮很快 所以還好整以瑕地先幫兒子洗頭洗澡

結果老爺比較早到家 而我才剛煮沒多久 大家只好看看電視檢查功課打發時間

終於 一大鍋的關東煮煮好了 其實菜頭還不夠入味 不過還是先吃了吧

問問大家有沒有像"關東煮"?  問了三次才有人回答

姊姊說好吃到沒有空回答弟弟也說好吃 裝了三.四次還意猶未盡

哈哈 我這個廚藝不精的媽媽竟然可以煮一鍋關東煮    真是連我自己都佩服自己

當然也要感謝網路的厲害 想試煮什麼菜總是能上網查到蛛絲螞跡的

本來以為關東煮的料不就像火鍋料嗎 沒想到那個湯頭 真的有像外面賣的關東煮湯頭哦

呵呵 不過 我也別太過高興 因為根據本人的經驗 第一次試做的菜成功率還不錯

但是第二次後就不如第一次了