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本文引用自bonnie8nz - 如何做出濕潤鬆軟的馬芬~藍莓馬芬
紐西蘭美女的廚藝真是超厲害的 不管是中西式家常菜 還是中西式點心都難不倒她
簡明易瞭的做法加上清晰的照片輔助 真是造福許多像我這樣廚藝不佳的主婦
前些天偶然造訪發現這做法極簡單的馬芬蛋糕 在備齊材料後試做了
可是我的蛋液部份沒倒完還有剩 於是自做主張的又隨便加了麵粉和泡打粉再加上一點可可粉
於是我的成品出現了
我沒有藍莓 所以我加了手邊有的腰果和蔓越莓 味道也很OK哦
糖的部份我也減量了 因為我實在不喜歡吃太甜
(呵呵 樣子不美 但味道OK!)
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